Вегетарианский борщ на скорую руку

Цейтнот, или совершенно нет времени - нередкая ситуация для современного человека. Как приготовить постный борщ всего за 13 минут - быстрое решение из рубрики "Цейтнот"

Ингредиенты

1 свекла  
1 морковь  
1 лук  
3 зубчика чеснока  
1 сладкий перец  
300 г капусты  
2 картофелины  

Способ приготовления

  1. Свеклу, морковь, лук, чеснок, капусту, морковь, сладкий перец натереть на терке, картофель нарезать мелкими кубиками.
  2. Сложить все в кастрюлю, добавить 2 ложки столовые оливкового масла и тушить 3 минуты.
  3. Затем залить кипятком, добавить соль, перец, зелень по вкусу и варить на слабом огне 10 минут. 13 минут  — и борщ готов.
Вегетарианский борщ

GRAVITAZIA# ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!

Наверх